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Studentenplätzchen
1 Portion
Gemahlene Nuss, Zucker und starker Schaum aus Eiweiß mischen, ihnen geriebene Zitronenschale, Vanillin und Zimt hinzufügen. Die erhaltene Masse auf das Feuer stellen und, kontinuierlich rühren, zum Kochen bringen. Mit einer warmen Mischung die Waffeln schmieren, kleben und 10 Minuten auf dem Tisch lassen. Dann schneiden Sie das Produkt in Scheiben und stellen Sie es für 10-15 Minuten in einen warmen Ofen.
Gemahlene Nuss, Zucker und starker Schaum aus Eiweiß mischen, ihnen geriebene Zitronenschale, Vanillin und Zimt hinzufügen. Die erhaltene Masse auf das Feuer stellen und, kontinuierlich rühren, zum Kochen bringen. Mit einer warmen Mischung die Waffeln schmieren, kleben und 10 Minuten auf dem Tisch lassen. Dann schneiden Sie das Produkt in Scheiben und stellen Sie es für 10-15 Minuten in einen warmen Ofen.
Waldnuss - 200 g, Zucker - 300 g, Protein - 6 Stück, Zitronenschale nach Geschmack, Vanille nach Geschmack, Zimt nach Geschmack, Waffelschichten - 4-5 Stück.
