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Nuss-schokolade kekse
1 Portion
Eiweiß zusammen mit Zucker in Schaum schlagen, den Rest der Produkte (nach Rezept) hinzufügen und gut waschen. Aus der fertigen Masse Kugeln formen, sie in ein mit Öl gefettetes und mit Mehl bestreutes Backblech legen und bei mittlerer Temperatur backen. Diese Kekse bleiben einige Wochen frisch.
Eiweiß zusammen mit Zucker in Schaum schlagen, den Rest der Produkte (nach Rezept) hinzufügen und gut waschen. Aus der fertigen Masse Kugeln formen, sie in ein mit Öl gefettetes und mit Mehl bestreutes Backblech legen und bei mittlerer Temperatur backen. Diese Kekse bleiben einige Wochen frisch.
Nelken nach Geschmack, Zimt nach Geschmack, Protein - 4 Stück, Zucker - 250 g, Walnuss - 300 g, Mehl - 100 g, Zitronenschale nach Geschmack, Kakao - 3 Teelöffel
