Kuchen mit marmelade
Öl mit Mehl säen, gekochtes Gelb hinzufügen, durch das Sieb gewaschen und mit Zucker gemischt, Essig hinzufügen und den Teig kneten. Rollen Sie den Teig in die Formation, wie auf Marmeladen, mit einem Glas schneiden Sie die Tassen und legen Sie auf ein ölgeöltes Backblech. Im heißen Ofen (200-220 ° C) für 20-25 Minuten backen. Gebackene Körnchen mit Marmelade schmieren und paarweise falten. Die Kuchen können mit geschlagenem Eiweiß mit Zucker (1 Protein + 50 g Zucker) überzogen werden, die halbe Nuss darüber legen und in den Ofen geben, um das Protein zu trocknen.
Mehl - 100 g, Butter - 50 g oder Margarine - 50 g, Eier gekocht (Dotter) 1 Stück, Zucker - 1 Artlöffel, Essig - 0,5 Artlöffel, Marmelade - 100 g
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