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Cookies auf ammonium
1 Portion
In tiefem Geschirr den Teig mit starker Konsistenz waschen, mit einer Serviette bedecken und für 13 Stunden zurücklegen. Dann den Teig mit einer Formation ausrollen, die runden Körnchen ausschneiden, mit Öl, Ei einölen und mit Sandzucker bestreuen. Backen Sie die Produkte bei einer durchschnittlichen Temperatur bis zu einer rumpffarbenen Farbe.
In tiefem Geschirr den Teig mit starker Konsistenz waschen, mit einer Serviette bedecken und für 13 Stunden zurücklegen. Dann den Teig mit einer Formation ausrollen, die runden Körnchen ausschneiden, mit Öl, Ei einölen und mit Sandzucker bestreuen. Backen Sie die Produkte bei einer durchschnittlichen Temperatur bis zu einer rumpffarbenen Farbe.
Margarine - 100 g, Zucker - 250 g, Milch - 2 Art. Löffel, Mehl - 800 g, Eier - 4 Stück, Ammonium - 20 g
