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Kartoffelkekse mit äpfeln (diätetisch)
1 Portion
Die Kartoffeln werden am Vortag in der Schale gekocht. Am anderen Tag reibt er sich auf eine kleine Reibe. Äpfel werden auf einer großen Reibe gerieben, mit Kartoffeln gemischt, hinzugefügt: 1 Ei mit Zucker, Öl (Margarine), Salz, Soda, Zimt, Zitrone und Mehl gerieben. All dies wird sorgfältig gemischt, in eine Kuchenform oder einen gut gefetteten Topf gelegt, oben mit einem Messer gleichgesetzt. Gebrüht, etwa 1 Stunde, bei starkem Feuer.
Die Kartoffeln werden am Vortag in der Schale gekocht. Am anderen Tag reibt er sich auf eine kleine Reibe. Äpfel werden auf einer großen Reibe gerieben, mit Kartoffeln gemischt, hinzugefügt: 1 Ei mit Zucker, Öl (Margarine), Salz, Soda, Zimt, Zitrone und Mehl gerieben. All dies wird sorgfältig gemischt, in eine Kuchenform oder einen gut gefetteten Topf gelegt, oben mit einem Messer gleichgesetzt. Gebrüht, etwa 1 Stunde, bei starkem Feuer.
Kartoffeln - 4 Stück, Apfel - 4 Stück, Eier - 1 Stück, Margarine - 50 g, Butter - 50 g, Zucker - 7 St. Löffel, Mehl - 120 g, Zimt - 0.5 Beutel, Salz nach Geschmack, Soda nach Geschmack, Zitronenschale nach Geschmack
