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Waffelkekse zum tee
1 Portion
2 Eiweiß in starken Schaum schlagen, Zucker und geröstete gemahlene Nuss hinzufügen. Alle Lebensmittel gut kochen. Die Nussfüllung mit einer fingerdicken Formation auf die Waffeln legen, mit Eiweiß bestreuen, mit Strohhalm bestreuen und bei niedriger Temperatur im Ofen trocknen.
2 Eiweiß in starken Schaum schlagen, Zucker und geröstete gemahlene Nuss hinzufügen. Alle Lebensmittel gut kochen. Die Nussfüllung mit einer fingerdicken Formation auf die Waffeln legen, mit Eiweiß bestreuen, mit Strohhalm bestreuen und bei niedriger Temperatur im Ofen trocknen.
Mandeln nach Geschmack, Eiweiß - 3 Stück, Zucker - 140 g, Waldnuss - 160 g, Waffelbetten nach Geschmack
