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Eiercreme
1 Portion
Eigelb mit Zucker reiben, bis eine flauschige Masse entsteht. Öl reiben, mit Eigelb verbinden, Rum hinzufügen. In diese Creme können Sie Schokolade, Kakao, Kaffeeextrakt hinzufügen.
Eigelb mit Zucker reiben, bis eine flauschige Masse entsteht. Öl reiben, mit Eigelb verbinden, Rum hinzufügen. In diese Creme können Sie Schokolade, Kakao, Kaffeeextrakt hinzufügen.
Butter - 250 g, Puderzucker - 250 g, Dotter - 6 Stück, Vanille - 30 g oder Rum - 30 g
