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Erdbeerfüllung
Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker. 50 g Erdbeeren durch das Sieb wischen, 100 g Erdbeeren in Längsscheiben schneiden, Cognac oder Likör sprühen. Erdbeeren mit Schlagsahne mischen.
Erdbeeren frisch150 g, Zucker - 50 g, Fettsahne 200 g, Cognac nach Geschmack, oder Likör nach Geschmack
