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Kaffeecreme

Kochen rezepte / Rezepte für Süßigkeiten / Cremes

Eigelb zusammen mit Zucker und Kaffee auf dem Feuer in die dicke Masse schlagen und an einen kalten Ort stellen, damit es kalt wird. Butter gut reiben und mit der zubereiteten Masse mischen.

Dotter - 6 Stück, Zucker - 3 Art. Löffel, Kaffee schwarz konzentriert 100 ml, Butter cremig - 150 g