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Karamellcreme
1 Portion
100 g Zucker zu braun schmelzen, dann in schwarzem Kaffee und Milch auflösen. In einem separaten Geschirr 100 g Butter, 100 g Zucker, 100 g Mehl schweißen; Fügen Sie der Creme braune Karamellmasse in Teilen hinzu und kochen Sie wieder, bis sie dick ist.
100 g Zucker zu braun schmelzen, dann in schwarzem Kaffee und Milch auflösen. In einem separaten Geschirr 100 g Butter, 100 g Zucker, 100 g Mehl schweißen; Fügen Sie der Creme braune Karamellmasse in Teilen hinzu und kochen Sie wieder, bis sie dick ist.
Butter - 100 g, Zucker - 200 g, Milch - 200 g, Mehl - 100 g, Kaffee schwarz - 200 g
