Männliche muffins

1 Portion


Aus Hefe, 50g Mehl, wenig warmes Wasser, Opara zuzubereiten und zur Erhöhung des Volumens zu liefern. Butter mit Zucker und Salz gut reiben, je 3 Eigelb hinzufügen, Opara eingießen, 150 g Mehl mischen und die ganze Masse ein wenig aufschlagen. Mit dem erhaltenen Teig auf 3/4 Höhe mit Öl geölte Formen füllen, auf die Gärung stellen und bei mittlerer Temperatur backen. Beim Servieren der Cupcakes auf den Tisch gießen Sie diese Unterseite.