Gelee himbeere

1 Portion


Überspülte und gespülte Malipa-Beere mit kaltem Wasser füllen, nach 2 Stunden, wenn die Malitga anschwellt, kochen Sie sie im selben Wasser bei schwacher Hitze. Kochen Sie 20 Minuten, fertige Abfüllung, lösen Sie den Zucker darin, verbinden Sie mit der gequollenen Gelatine und kochen Sie unter kontinuierlichem Rühren. Zitronensäure in die Lösung geben, profillieren, in Formen gießen und abkühlen.