Cranberry-gelee

1 Portion


Beeren waschen, Saft abpressen (2 Teelöffel), der dann in Gelee hinzugefügt wird. Pressen füllen Sie 2 Tassen kochendes Wasser und kochen. dann verarbeiten, den Beerensaft mit dem Zucker mischen, auf das Feuer stellen, in kaltem kochendem Wasser vorgetrocknete Gelatine hinzufügen und, die ganze Zeit rührend, bis Gelatine gelöst ist. nach Entfernen vom Feuer, durch die Gaze absetzen, etwas abkühlen, mit ausgepresstem rohem Saft mischen und in Formen gießen.