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Gebackene äpfel („highlight“)
1 Portion
Bei Äpfeln wird der Kern zusammen mit dem Samennest entfernt. Es wird Hackfleisch zubereitet: Der Quark wird mit Zucker gerieben, die Rosinen werden überzogen und gewaschen. Die vorbereiteten Äpfel werden mit Hackfleisch gefüllt und gebacken. Es wird Honigsirup zubereitet. Beim Servieren werden die „Highlight“ -Äpfel mit Sirup bewässert und mit Nuss bestreut.
Bei Äpfeln wird der Kern zusammen mit dem Samennest entfernt. Es wird Hackfleisch zubereitet: Der Quark wird mit Zucker gerieben, die Rosinen werden überzogen und gewaschen. Die vorbereiteten Äpfel werden mit Hackfleisch gefüllt und gebacken. Es wird Honigsirup zubereitet. Beim Servieren werden die „Highlight“ -Äpfel mit Sirup bewässert und mit Nuss bestreut.
Apfel - 125 g, Quark - 30 g, Rosinen - 10 g, Zucker - 15 g, Honig - 80 g, Wasser - 0.25 g, Zitronensäure - 0.2 g, Nussbaum - 5 g
