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Hörner aus nüssen
1 Portion
3 Eiweiß in hartem Schaum schlagen, dann in Teilen Puderzucker und gemahlene Nuss hinzufügen. Aus der erhaltenen Masse kleine Hörnchen formen, sie mit jedem Sirup fetten und in einer fein gehackten Nuss umwickeln. In das mit Öl geölte Backblech legen und bei mittlerer Temperatur backen.
3 Eiweiß in hartem Schaum schlagen, dann in Teilen Puderzucker und gemahlene Nuss hinzufügen. Aus der erhaltenen Masse kleine Hörnchen formen, sie mit jedem Sirup fetten und in einer fein gehackten Nuss umwickeln. In das mit Öl geölte Backblech legen und bei mittlerer Temperatur backen.
Protein - 3 Stück, Walnuss - 210 g, Puderzucker - 210 g, Waldnuss - 100 g
