Blaubeerdessert

1 Portion


Gründlich überwaschene, gewaschene Blaubeeren mit so viel Wasser füllen, dass sie die Beeren bedeckt. Zucker, Zitronenschale hinzufügen und bei schwacher Hitze bis zur Weichheit der Beeren kochen. Vollständig abkühlen, mit Wein begießen und in den Kühlschrank oder an einen kalten Ort stellen. Wenn Sie auf den Tisch von oben legen Schlagsahne mit Zucker.