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Rettich-suppe
1 Portion
Rettich waschen, reinigen, in Quadrate schneiden, in einen Topf geben, etwas Wasser eingießen und bis zur Halbfertigkeit köcheln lassen. Dann fügen Sie die fein geschnittene und in Öl gemahlene Zwiebel, Sojasauce hinzu, gießen Sie es mit Wasser auf die Spitze und kochen Sie es bereit. Danach den Meerkohl, den fein geschnittenen Knoblauch legen und an den Tisch servieren.
Rettich waschen, reinigen, in Quadrate schneiden, in einen Topf geben, etwas Wasser eingießen und bis zur Halbfertigkeit köcheln lassen. Dann fügen Sie die fein geschnittene und in Öl gemahlene Zwiebel, Sojasauce hinzu, gießen Sie es mit Wasser auf die Spitze und kochen Sie es bereit. Danach den Meerkohl, den fein geschnittenen Knoblauch legen und an den Tisch servieren.
Rettich - 1 kg, Zwiebel grün - 100 g, Meerkohl - 2 Art. Löffel, Knoblauch - 2 Löcher, Sojasauce - 4 Art. Löffel, Pflanzenöl - 2 Art. Löffel
