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Gemüsesuppe
1 Portion
Die Suppe kann mit grünen Erbsen (23 g pro Portion) oder frischen Podbohnen (13 g pro Portion) zubereitet werden. In die kochende Brühe werden Kartoffeln gelegt, die in Scheiben geschnitten sind, Bohnenschoten, gebratener Kohl, gebräunte Wurzeln und Zwiebeln. Am Ende des Kochs werden Tomatenscheiben, konservierte Erbsen und Gewürze hinzugefügt.
Die Suppe kann mit grünen Erbsen (23 g pro Portion) oder frischen Podbohnen (13 g pro Portion) zubereitet werden. In die kochende Brühe werden Kartoffeln gelegt, die in Scheiben geschnitten sind, Bohnenschoten, gebratener Kohl, gebräunte Wurzeln und Zwiebeln. Am Ende des Kochs werden Tomatenscheiben, konservierte Erbsen und Gewürze hinzugefügt.
Weißkohl - 40 g, Kartoffeln - 100 g, Karotten - 20 g, Petersilienwurzel - 10 g, Zwiebeln - 20 g, Tomaten - 40 g, Margarine - 10 g
