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Suppe-püree aus lauch
Schneiden, kochen und wischen mittelgroße Rüben, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Kartoffeln. Einen Esslöffel Öl mit Mehl trocknen, mit Gemüse und Koch verbinden, kochen lassen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, 100 g saurer Sahne, gehackten Dill, Petersilie, warm, aber nicht kochen. Zur Suppe Sauerrahm servieren.
Kartoffeln - 3 Stück, Karotten - 1 Stück, Rüben - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Lauch - 12 Stück, Pflanzenöl - 2 Art. Löffel, Mehl - 6 Teelöffel, Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Sahne nach Geschmack
