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Kartoffelsuppe mit omelett
1 Portion
Kochen Sie das Gemüsegeschirr, tun Sie es ab, salzen Sie es, legen Sie die Kartoffeln, die von den Scheiben geschnitten sind, in kochendes Wasser, lassen Sie es 15 - 20 Minuten kochen. Während die Suppe gekocht wird, koche ein Omelett. Wenn die Suppe gekocht ist, den Topf vom Feuer nehmen und Butter, Salz, Pfeffer, fein gehacktes Dillgrün und Petersilie hineinlassen. Beim Servieren auf den Tisch auf den Tellern 7-10 Quadrate Omelett legen, die Suppe gießen, mit einem fein gehackten Gründill bestreuen.
Kochen Sie das Gemüsegeschirr, tun Sie es ab, salzen Sie es, legen Sie die Kartoffeln, die von den Scheiben geschnitten sind, in kochendes Wasser, lassen Sie es 15 - 20 Minuten kochen. Während die Suppe gekocht wird, koche ein Omelett. Wenn die Suppe gekocht ist, den Topf vom Feuer nehmen und Butter, Salz, Pfeffer, fein gehacktes Dillgrün und Petersilie hineinlassen. Beim Servieren auf den Tisch auf den Tellern 7-10 Quadrate Omelett legen, die Suppe gießen, mit einem fein gehackten Gründill bestreuen.
Butter Butter - 2 Art. Löffel, Kartoffeln - 800 g, Karotten - 100-120 g, Petersilienwurzel - 15-10 g, Petersiliengrün nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Zwiebeln - 80-100 g, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack
