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Kartoffelsuppe mit sprotte, hamsa, salat oder salztülle
1 Portion
Sprotte, Hamsa, Salak oder Tulpe waschen, überqueren, Kopf und Eingeweide entfernen, waschen (für 15 Stunden). Dann mit den Kartoffeln zusammenlegen und auf die übliche Weise kochen. Mit dem Grün Petersilie oder Dill servieren.
Sprotte, Hamsa, Salak oder Tulpe waschen, überqueren, Kopf und Eingeweide entfernen, waschen (für 15 Stunden). Dann mit den Kartoffeln zusammenlegen und auf die übliche Weise kochen. Mit dem Grün Petersilie oder Dill servieren.
Margarine - 60 g, Kartoffeln - 900 g, Karotten - 60 g, Zwiebeln - 50 g, Salz nach Geschmack, Sprotte - 200 g oder Salak - 200 g oder Hamsa - 200 g oder Tulpe - 200 g, Tomatenpüree - 12 g, Grün nach Geschmack
