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Kartoffelsuppe auf milch mit nachfüllung
1 Portion
Geschälte Kartoffeln schneiden, in gesalzenem kochendem Wasser kochen, behandeln. Kochen Sie 5 Tassen Milch, fügen Sie Kartoffeln, Butter, 1 weiteres Glas Milch (gekocht), mit Gelb verdünnt. Salz und Kochen bis zur Bereitschaft. Vor dem Servieren auf den Tisch mit einem fein geschnittenen Dill, Petersilie, bestreuen.
Geschälte Kartoffeln schneiden, in gesalzenem kochendem Wasser kochen, behandeln. Kochen Sie 5 Tassen Milch, fügen Sie Kartoffeln, Butter, 1 weiteres Glas Milch (gekocht), mit Gelb verdünnt. Salz und Kochen bis zur Bereitschaft. Vor dem Servieren auf den Tisch mit einem fein geschnittenen Dill, Petersilie, bestreuen.
Kartoffeln - 600 g, Milch - 8 Tassen, Pflanzenöl - 2 Art. Löffel, Dotter - 1 Stück, Grün Petersilie nach Geschmack, Salz nach Geschmack
