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Rübensuppe mit müsli und spinat
1 Portion
Geschnittene Rübe in Salzwasser kochen, absetzen, wischen. Ihre Abkochung mit 6 Teelöffel Müsli einschlafen, auf den Herd stellen. Wenn das Getreide erreicht ist, legen Sie die abgewischene Rübe, 600 g Spinatblätter, kochen lassen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch) mit 2 Dotter, Salz, warm, ohne zu kochen. Gehackte Dill, Petersilie.
Geschnittene Rübe in Salzwasser kochen, absetzen, wischen. Ihre Abkochung mit 6 Teelöffel Müsli einschlafen, auf den Herd stellen. Wenn das Getreide erreicht ist, legen Sie die abgewischene Rübe, 600 g Spinatblätter, kochen lassen. Fügen Sie einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne (oder Milch) mit 2 Dotter, Salz, warm, ohne zu kochen. Gehackte Dill, Petersilie.
Rüben - 1 Stück, Petersilienkraut nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Spinat - 600 g, Dotter - 2 Stück, Müsli - 6 Teelöffel, Milch - 1 Glas oder Sahne - 1 Glas, Öl pflanzlich - 1 Artlöffel
