Hacksuppe mit gemüse

1 Portion


Gereinigte und vorbereitete Fische in kaltes Salzwasser absenken. Wenn das Wasser kocht, wird der Schaum entfernt, fügen Sie Gewürze hinzu und kochen Sie, bis der Fisch weich ist. Die Brühe verarbeiten, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln in Mehl gebraten, und kochen bis zur vollen Bereitschaft. Vor dem Servieren auf den Tisch den bereits gekochten Fisch, das gehackte Grün und die saure Sahne in die Suppe geben.