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Suppe mit pilzen
1 Portion
vorbereitete Pilze fein schneiden und zufügen, gefärbte Zwiebeln in Öl verpassen. in Würfel geschnittene Kartoffeln in heiße, mit Wasser verdünnte Milch geben und 10 Minuten kochen, zugelassene Pilze, gemahlene Zwiebeln, Salz hinzufügen und bei schwachem Kochen bis zur Bereitschaft weiterkochen.
vorbereitete Pilze fein schneiden und zufügen, gefärbte Zwiebeln in Öl verpassen. in Würfel geschnittene Kartoffeln in heiße, mit Wasser verdünnte Milch geben und 10 Minuten kochen, zugelassene Pilze, gemahlene Zwiebeln, Salz hinzufügen und bei schwachem Kochen bis zur Bereitschaft weiterkochen.
Milch - 1000 g, Wasser - 600 g, Pilze frisch - 300 g, Zwiebeln - 80 g, Kartoffeln - 500 g, Butter - 40 g, Salz nach Geschmack
