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Suppe-püree aus spargel, konserviert
1 Portion
100 g Perlgrieß verdünnen, durch das Sieb wischen. 400 g Suppenkonserven Spargel mit seinem Saft, 50 g Öl, ein Glas Sahne (oder Milch) mit 3 Dottern, gehackten Dill, Salz. Warm, ohne zu kochen.
100 g Perlgrieß verdünnen, durch das Sieb wischen. 400 g Suppenkonserven Spargel mit seinem Saft, 50 g Öl, ein Glas Sahne (oder Milch) mit 3 Dottern, gehackten Dill, Salz. Warm, ohne zu kochen.
Dill nach Geschmack, Dotter - 3 Stück, Milch - 1 Glas, Sahne - 1 Glas, Pflanzenöl - 50 g, Spargel konserviert - 400 g, Perlmutt - 100 g
