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Kartoffelgerichte sauerstoffgerichte
1 Portion
Die fein geschnittenen Zwiebeln werden mit erwärmtem Öl aufgeschlitzt. Mehl und roter Pfeffer werden hinzugefügt und mit einem Glas kochendem Wasser gezüchtet. Kartoffeln werden in roher Form gereinigt und in Vierteln geschnitten gelegt. Alles wird 20 Minuten gekocht, danach werden Salz, Essig, saurer Sahne, fein geschnittenes Grün hinzugefügt. sollte noch 2-3 mal kochen.
Die fein geschnittenen Zwiebeln werden mit erwärmtem Öl aufgeschlitzt. Mehl und roter Pfeffer werden hinzugefügt und mit einem Glas kochendem Wasser gezüchtet. Kartoffeln werden in roher Form gereinigt und in Vierteln geschnitten gelegt. Alles wird 20 Minuten gekocht, danach werden Salz, Essig, saurer Sahne, fein geschnittenes Grün hinzugefügt. sollte noch 2-3 mal kochen.
Kartoffeln - 500 g, Pflanzenöl - 2 Art. Löffel, Sahne - 2 Art. Löffel, Mehl - 1 Art. Löffel, Zwiebeln - 1 Stück, Paprika rot nach Geschmack, Essig Wein - 1 Teelöffel, Salz nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack
