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Sha grün
1 Portion
Spinat überqueren, waschen und in kochendem Wasser bis weich kochen, dann durch das Sieb wischen. Schuppen Sie in Ihren eigenen Saft und wischen Sie. Fertiger gerösteter Spinat und Ohren mit gerösteten Wurzeln verbinden, mit passiertem Mehl mischen, mit heißer Brühe verteilen und 15-20 Minuten kochen. 5 Minuten vor dem Kochen mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt füllen. In die grünen Schalen beim Servieren 1/2 gekochtes Ei legen und mit saurem Sahne füllen
Spinat überqueren, waschen und in kochendem Wasser bis weich kochen, dann durch das Sieb wischen. Schuppen Sie in Ihren eigenen Saft und wischen Sie. Fertiger gerösteter Spinat und Ohren mit gerösteten Wurzeln verbinden, mit passiertem Mehl mischen, mit heißer Brühe verteilen und 15-20 Minuten kochen. 5 Minuten vor dem Kochen mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt füllen. In die grünen Schalen beim Servieren 1/2 gekochtes Ei legen und mit saurem Sahne füllen
Rindfleischknochen - 500 g, Spinat - 500 g, Petersiliengrün - 1 Stück, Sellerie - 1 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Margarine - 2 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, saurer Sahne nach Geschmack, Lorbeerblatt nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Öle - 200 g, LMehl.
