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Saure schalen mit salziger sprotte (tulpe, hamsa)
1 Portion
Sha kochen, wie im vorherigen, Rezept angegeben. Sprotte in Mehl einweichen, goldfarben in viel Fett braten. Den gebratenen Fisch 5 - 10 Minuten vor Ende des Kochens und bei schwacher Hitze bis zur Bereitschaft kochen. Vor dem Servieren an den Tisch gießen Sie in Teller, legen Sie saure saure Sahne. Mit Petersiliengrün oder Dill bestreuen.
Sha kochen, wie im vorherigen, Rezept angegeben. Sprotte in Mehl einweichen, goldfarben in viel Fett braten. Den gebratenen Fisch 5 - 10 Minuten vor Ende des Kochens und bei schwacher Hitze bis zur Bereitschaft kochen. Vor dem Servieren an den Tisch gießen Sie in Teller, legen Sie saure saure Sahne. Mit Petersiliengrün oder Dill bestreuen.
Sprotte - 300 g, oder Hamsa - 300 g, oder Tulpe - 300 g, Sauerkraut - 400 g, Karotten - 1 Stück, Zwiebeln - 2 Stück, Tomatenpüree - 1 Art. Löffel, Fett - 4 Art. Löffel, Weizenmehl - 2 Art. Löffel.
