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Schokolade mit milch
1 Portion
Schokolade zerkleinern, Zucker hinzufügen, gründlich mischen, etwas heiße Milch eingießen und reiben, damit es keine Klumpen gibt. In die geriebene Schokolade mit einem dünnen Strahl gießen, rühren, heiße Milch, zum Kochen bringen und in die Tassen gießen. Mit Schlagsahne garnieren.
Schokolade zerkleinern, Zucker hinzufügen, gründlich mischen, etwas heiße Milch eingießen und reiben, damit es keine Klumpen gibt. In die geriebene Schokolade mit einem dünnen Strahl gießen, rühren, heiße Milch, zum Kochen bringen und in die Tassen gießen. Mit Schlagsahne garnieren.
Milch - 720 g, Schokolade - 50 g, Zucker - 120 g, Sahne - 100 g
