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Marmeladen faul i
1 Portion
Gewaschener Quark wird mit Mehl, Zucker, Eiern, Salz gemischt. Die Masse wird mit Flagella gerollt, quer oder in Formationen geschnitten und in Rauten geschnitten. Gekocht in Salzsoda 4 - 5 Minuten. Mit Öl oder saurem Sahne entlassen.
Gewaschener Quark wird mit Mehl, Zucker, Eiern, Salz gemischt. Die Masse wird mit Flagella gerollt, quer oder in Formationen geschnitten und in Rauten geschnitten. Gekocht in Salzsoda 4 - 5 Minuten. Mit Öl oder saurem Sahne entlassen.
Hüttenkäse - 145 g, Weizenmehl - 20 g, Eier - 10 g, Zucker - 10 g, Butter - 10 g oder Sahne - 30 g
