Teig für marmeladen-i
55 min (deine 15 min)55 min deine 15 min
Einfacher und bequemer Formteig für Marmeladen.
Mehl - 1,5-2 Tassen, Wasser - 0,25 Tassen, Eier - 1 Stück, Salz - 1 Prise
Zubereitung von Produkten zur Herstellung von Marmeladenteig. Das Wasser sollte ungefähr die Körpertemperatur sein.
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Wie man einen Teig für Marmeladen zubereitet: Das Mehl wird gefüllt, auf 30-35 ° C erhitztes Wasser, Ei, Salz zugegeben.
Den Teig zu einer homogenen Konsistenz kneten.
Der vorbereitete Marmeladenteig wird mit einem feuchten Tuch überzogen und für 40 Minuten reif gehalten.
Der Marmeladenteig ist fertig!