Rohstoffe nicht gebacken 1

1 Portion


den Käse auf dem Fleischwolf harzen, mit den Eiern reiben , /, Butter, Sauerrahm gießen und erhitzen, ohne zum Kochen zu bringen. Wenn eine einzige Brühe erscheint, entfernen Sie das Feuer und setzen Sie in kaltes Wasser. Rühren, bis es kalt ist. Dann den Zucker mit Vanille, Rosinen und kochen. Diese ganze Masse in eine Serviette legen und unter der Presse halten, bis das Serum herausfließt.