„slide mit creme“ -kuchen

1 Portion


Geschichteter frischer Teig, der wie für Schichtzungen zubereitet wird, in zwei 4-6 mm dicken Formationen rollen, auf ein leicht mit Wasser benetztes Blatt legen, an mehreren Stellen punktieren und bei 220-240 ° C backen. Auf die nach dem Backen abgekühlte Schicht des geschichteten Teiges eine Schicht der Creme auftragen, auf die zweite Platte auftragen. Die Pflanze in einzelne Kuchen in rechteckiger Form schneiden und oben mit Puderzucker bestreuen.