Laminierte rolle mit kohl

1 Portion


Den geschichteten Teig in üblicher Weise zubereiten, in die Formation ziehen und trocknen lassen. Getrocknete Schichtformation mit geschmolzenem Teer gießen, mit Kohl bedecken und in die Rolle rollen. In einem mit Salz geölten Backblech, legen Sie die Rolle, schmieren Sie ihre Oberfläche mit Teer, Ei und backen Sie in einem heißen Ofen, bis Sie eine rumänische Kruste bilden.