Zweifarbige rolle

1 Portion


Aus Mehl, Margarine, Ei, Zucker, geriebener Zitronenschale den Sandteig waschen und in zwei Teile teilen. Einen Teil mit gemahlener Nuss kneten, den anderen mit Kakao, der vorher in Milch gerieben wurde. Das Brett reichlich mit Mehl bestreuen und den Teig in eine dünne Formation rollen - zuerst den Teig mit Kakao, dann die Nuss. Legen Sie eine Formation auf die andere und rollen Sie in die Rolle. Den Teig in bleistiftdicke Scheiben schneiden. Backblech mit Butter schmieren, zweifarbige Scheiben hineinlegen und bei mittlerer Temperatur backen.