Schokoladenkuchen mit pfirsichcreme

Eiweiß von Eigelb trennen. Schokolade schmelzen. Die Nüsse werden gemahlen. Eichhörnchen in starken Schaum schlagen. Gut schlagen Sie die Dotter mit Butter, fügen Sie flüssige Schokolade, Mehl, gemahlene Nüsse und geschlagene Proteine. Das Backblech mit Öl beölen, mit Mehl bestreuen, den Teig hineinlegen und bei mittlerer Temperatur backen. Den vollständig abgekühlten Korn horizontal in zwei Teile schneiden und mit einer Pfirsichcreme abschneiden. Schokolade-Pfirsich-Kuchen oben mit Puderzucker bestreuen. * Verfahren zur Zubereitung von Feuerstein. 2 Eiern, 200 g Milch, 2 EL Mehl, 120 g Zucker mischen und kochen lassen. Wenn die Masse zu kochen beginnt, fügen Sie 500 g geschälte und geschnittene saftige Pfirsiche hinzu. Kochen, bis die Creme dick konsistent ist.