Der kuchen ist umgekehrt

Mehl, Zucker, Salz und Öl mischen, 3 EL kaltes Wasser hinzufügen und den Teig kneten. Lassen Sie im Kühlschrank für 40 min. Äpfel vom Samenteil reinigen, in Scheiben schneiden und mit Zimt, Puderzucker und Pflanzenöl mischen. Legen Sie mit Äpfeln den Boden der Form. Den Teig in der Größe der Form rollen, die Äpfel bedecken und die Ränder tief einschlagen. Bei einer Temperatur von 220 ° C backen, bis der Teig geräuchert ist. Wenn es kalt ist, die Form mit einem Gericht bedecken und umdrehen.