Herbstkuchen

1 Portion


Den Teig mit starker Konsistenz waschen und in 2 Teile teilen. Einen Teil mit einer Formation in ein ölgefettetes, mit Mehl bestreutes Backblech legen und mit einer gleichmäßigen Füllschicht bedecken. Legen Sie den zweiten Teil des Teigs oben, fetten Sie die Oberfläche reichlich mit dem Ei und an mehreren Stellen mit der Gabel. Den Kuchen in einem heißen Ofen bei hoher Temperatur backen. Vor dem Servieren auf den Tisch mit Vanillezucker bestreuen.