Kuchen „großvater frost“

1 Portion


Aus Mehl, Butter, Eigelb, Zucker, geriebener Zitronenschale und Speisesoße den Sandteig kneten und in ein ölgefettetes und mit Mehl bestreutes kleines Backblech geben. Bei mittlerer Temperatur bis zur Halbfertigkeit backen, dann mit Lippenstift überziehen und bis zur Fertigkeit backen. Den abgekühlten Kuchen in kleine Stücke schneiden. Verfahren zur Herstellung von Lippenstift: Eiweiß in Schaum schlagen, mit gemahlener Nuss und Puderzucker mischen.