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Nusskuchen mit honig
Mischen Sie gut Zucker, Honig, Eier, Butter oder Margarine, Soda, Kakao, Zimt, ausgestopfte Nelken, Milch und Mehl. Fügen Sie am Ende geschnittene Nusskerne hinzu. Den Teig in ein ölgeöltes und mit Mehl bestreutes Backblech geben und in einem mäßig beheizten Blasschrank backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Zucker - 320 g, Honig - 100 g, Eier - 2 Stück, Butter - 60 g, Soda - 10 g, Kakao - 25 g, Zimt - 3 g, Nelken - 3 g, Milch - 500 g, Mehl - 600 g, Nuss - 250 g, Puderzucker nach Geschmack
