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Portionierpizza
10 Portionen
Bei frischen Brötchen die Oberteile abschneiden, mit einem Teelöffel das Fleisch entfernen, innen mit Tomatensauce schmieren. Zwiebeln in Ringe schneiden, in der Brühe bis weich löschen, gekochtes Fleisch, in Scheiben geschnitten, gekochtes Ei in großen Scheiben, Mayonnaise, Salz, Pfeffer hinzufügen. Die Brötchen mit gekochter Füllung füllen, mit Käse bestreuen, mit Oliven, Pilzen garnieren und im Ofen backen. Sofort auf den Tisch servieren.
Bei frischen Brötchen die Oberteile abschneiden, mit einem Teelöffel das Fleisch entfernen, innen mit Tomatensauce schmieren. Zwiebeln in Ringe schneiden, in der Brühe bis weich löschen, gekochtes Fleisch, in Scheiben geschnitten, gekochtes Ei in großen Scheiben, Mayonnaise, Salz, Pfeffer hinzufügen. Die Brötchen mit gekochter Füllung füllen, mit Käse bestreuen, mit Oliven, Pilzen garnieren und im Ofen backen. Sofort auf den Tisch servieren.
Brötchen - 10 Stück, Rindfleisch gekocht - 500-700 g, Brühe - 1 Glas, Zwiebel - 300 g, Eier - 3-4 Stück, Käse - 300 g, Tomatensauce - 1 Glas, Mayonnaise - 150 g, Oliven nach Geschmack, Oliven nach Geschmack, Pilze nach Geschmack
