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Quark-galeeren
1 Portion
Das ist eine Art „Finger“ -Option. Quark wischen wir durch das Sieb, mischen wir mit Ei, Müsli, Mehl und 100 g Butter. Aus dem Teig formen wir Klezki und variieren in einem coolen Salzwasser. Wir servieren heiß, indem wir die Galeeren in Öl gerösteten geriebenen Brötchen, mit Sauerrahm.
Das ist eine Art „Finger“ -Option. Quark wischen wir durch das Sieb, mischen wir mit Ei, Müsli, Mehl und 100 g Butter. Aus dem Teig formen wir Klezki und variieren in einem coolen Salzwasser. Wir servieren heiß, indem wir die Galeeren in Öl gerösteten geriebenen Brötchen, mit Sauerrahm.
Butter - 100 g, Müsli nach Geschmack, Quark nach Geschmack, Mehl nach Geschmack, Eier nach Geschmack
