Bierdoggen

1 Portion


Kneten Sie den Hefeteig, lassen Sie ihn für 30 Minuten passen, rollen Sie ihn in einen Kabelbaum mit einem Durchmesser von 2 cm und schneiden Sie in Stücke mit einer Länge von 10 cm. Aus den Stücken machen Sie die Ringe, legen Sie sie auf ein ölgeöltes Backblech, schmieren Sie das Ei und backen Sie in einem erhitzten Ofen.