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Pampullen ohne füllung
1 Portion
Die Hefe in Milch mit 1 st, einem Löffel Zucker und 1 Slöffel Mehl verdünnen und an einen warmen Ort stellen. Wenn der Sauerteig anfängt aufzusteigen, fügen Sie die geschlagenen Eier, die mit dem Eigelb-Zucker gerieben sind, das geschmolzene Fett, das Salz hinzu und rühren Sie es mit einem Löffel. Mehl eingießen und kochen, bis der Teig vom Löffel zurückbleibt. dann setzen, damit es passt. die Hände mit Fett schmieren, Pampen machen und auf Sonnenblumenöl braten.
Die Hefe in Milch mit 1 st, einem Löffel Zucker und 1 Slöffel Mehl verdünnen und an einen warmen Ort stellen. Wenn der Sauerteig anfängt aufzusteigen, fügen Sie die geschlagenen Eier, die mit dem Eigelb-Zucker gerieben sind, das geschmolzene Fett, das Salz hinzu und rühren Sie es mit einem Löffel. Mehl eingießen und kochen, bis der Teig vom Löffel zurückbleibt. dann setzen, damit es passt. die Hände mit Fett schmieren, Pampen machen und auf Sonnenblumenöl braten.
Mehl - 500 g, Eier - 2 Stück, Dotter - 3 Stück, Margarine - 100 g, Zucker - 100 g, Milch - 1 Glas, Hefe - 50 g, Salz - 0,5 Teelöffel
