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Schinkenröhrchen
1 Portion
Der aufsteigende opare Schwiegervater wird in eine dünne, 0, 5 cm dicke Formation gerollt und in Quadrate geschnitten. Auf jedes Quadrat legen wir eine dünne Schinkenscheibe, den Teig wickeln wir mit einem engen Rohr, legen das Blatt auf ein ölgeöltes Backblech, schmieren mit dem Ei und backen. Das Rezept sollte 24-25 Röhren ergeben.
Der aufsteigende opare Schwiegervater wird in eine dünne, 0, 5 cm dicke Formation gerollt und in Quadrate geschnitten. Auf jedes Quadrat legen wir eine dünne Schinkenscheibe, den Teig wickeln wir mit einem engen Rohr, legen das Blatt auf ein ölgeöltes Backblech, schmieren mit dem Ei und backen. Das Rezept sollte 24-25 Röhren ergeben.
Margarine - 100 g, Salz - 1 Teelöffel, Zucker - 2 Teelöffel, Milch - 1 Glas, Hefe - 25 g, Mehl - 450 g, Schinken nach Geschmack, Eier - 1 Stück, Mohn nach Geschmack
