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Erdnüsse mit saurer sahne
Sie können köstliche Pfannkuchen ohne Hefe zubereiten. Weich und üppig erhalten Sie Pfannkuchen auf saurem Sahne, Kefir oder Prostokuche. Wenn gewünscht, können Sie dem Teig Nahrungsmittelsoda hinzufügen.
Weizenmehl - 2 Tassen, Eier - 3 Stück, Kefir - 2 Tassen, oder Prostokash - 2 Tassen, Butter cremig - 2 EL Löffel, Öl pflanzlich (zum Braten) wie viel weg ist, Sahne - 0,5 Tassen, Salz nach Geschmack, Zucker nach Geschmack
Die Eier mit Zucker und Salz (Schneeball oder mit einem Mixer) schlagen. Kefir, gesiebtes Mehl, geschmolzenes Öl hinzufügen. Mischen Sie bis zur Homogenität. Pfannkuchen mit einem Löffel auf eine beheizte Ölpfanne legen. Braten von zwei Seiten bis zu einer goldenen Farbe. Pfannkuchen mit saurer Sahne servieren.
