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Pfannkuchen mit pilzen
1 Portion
Die Pilze werden fein geschnitten. Aus Mehl, Milch und Eiern wird Pfannkuchen geknetet. In eine Pfanne mit heißem Fett wird ein Löffel Pfannkuchen T-Esto gelegt und auf jeden Pfannkuchen, in den noch nicht fehlenden Teig, ein Löffel Pilze gelegt. Serviert mit saurer Sahne.
Die Pilze werden fein geschnitten. Aus Mehl, Milch und Eiern wird Pfannkuchen geknetet. In eine Pfanne mit heißem Fett wird ein Löffel Pfannkuchen T-Esto gelegt und auf jeden Pfannkuchen, in den noch nicht fehlenden Teig, ein Löffel Pilze gelegt. Serviert mit saurer Sahne.
Salz nach Geschmack, Milch - 400 g, Pilze frisch - 250 g, Mehl - 300 g, Eier - 3 Stück, Pflanzenbutter nach Geschmack
