Pfannkuchen mit kohl

1 Portion


Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung machen, Eier darin schlagen, salzen, Zucker hinzufügen, Milch eingießen. schön mit der Gabel schlagen, damit es keine Klumpen gibt, Öl hinzufügen und weiter stören. Der Teig darf nicht dicker sein als flüssiges Sauerstoff. einen dünnen, kleinen Kohl (am besten auf einer großen Reibe reiben), mit dem Teig mischen. Ofen wie gewöhnliche Pfannkuchen, in einer Pfanne, mit einer kleinen Menge an Öl, beidseitig trommelnd. gebackene Pfannkuchen müssen warm gehalten werden, bis die anderen bereit sind. warm servieren, stapeln. Sauerstoff separat servieren