Phali aus kohl auf georgisch

12 Portionen
1 Stunde

Kohl gut in Salzwasser kochen. Abpressen, mit einem Messer fein hacken. Nüsse, Knoblauch, Kotzu zweimal durch den Fleischwolf scrollen. Kohl und verdrehte Nüsse verbinden, Essig hinzufügen, Pfeffer scharf, Hopfen suneli, wenn Sie Salz brauchen. Alles gut zu einer homogenen Masse verrühren. Legen Sie auf den Snack-Teller mit einer Rutsche (wie die Portionsplatte in Restaurants gelegt wird) oben mit Granatapfelkörnern, Kyroseblättern und halben Walnüssen dekorieren.